诠释幸福西宁城中区篇章丰硕内涵。
油酿皮、狗浇尿、背口袋、群科手抓羊肉、老八盘等属于非物质文化遗产；羊杂碎、抓面、酥油糌粑、糊辣羊蹄、烤羊肉等是青海名优特色小吃，签订美食节分会场参展单位食品保险许诺书跟 责任书，其中，为全市人民跟 游客献上丰硕多彩的文化美食盛宴，此外， ，通过设置品美食爱摄影嗨创意展非遗享文化五个主题板块集中展现城中区美食、美景、美心情。
拉网式排查，关于小新街周边30家餐饮单位、6家食品店的量化等级公示牌重新设计，为市民跟 游客带来一场舌尖与文化融合的盛宴，标准经营行为，确保在运动期间不涌现欺客、宰客、售卖腐朽霉变食物等不良经营行为。
届时，会集油酿皮、狗浇尿、老八盘等多少十种特色美食的第二届青海特色小吃大赛暨西宁美食节城中区分会场开幕，深入开掘地方特色美食文化。
此次美食节参展单位算计50家，在美食节会场设立游客咨询服务点向游客发放文创产品，做到晨安排、早行动，把美食节期间参展单位及周边餐饮店作为重点反省关于象，设立旅行社服务点推荐大美青海旅游路线。
为新中国成立70周年、青海西宁解放70周年献礼，充分做好旅游鼓吹工作，并在美食节开幕前统一完成吊挂，加强旅游吸引力，将特色美食与文化盛宴独特奉献给市民跟 游客，依法依规处理。
在美食节中展示大美青海、幸福西宁抽象跟 城中区经济社会开展造诣，同时城中区也将当真组织文艺骨干精心编排文艺节目30场。
本次美食节运动以品味古城乐游中区为主题，人头攒动，城中区市场监管部门提前制订工作方案跟 食品保险事故应急预案，还会在美食节期间每日通过官方抖音号、微信公众号宣布美食节特色美食， 据了解，及时考察取证，做到诚信经营、明码标价、亮证经营，关于监督反省中觉察跟 群众告发的违法违规行为，组成日间跟 夜间执法组轮流执法， 青海新闻网青海新闻客户端讯 7月28日， 城中区将充分利用接下来的一个月光阴， 为做好美食节期间的保险工作，西宁市城中区小新街美食飘香，打消保险隐患，抽调精兵强将，同时成立美食节食品保险保证反省组，不只有汉服古装秀、Cosplay展演、民族特色扮演等形式多样的特色运动。
先进青海特色美食旅游品牌著名度，。